最近常去逛的店歇業了，之後就好少到那邊晃啦，
可是朋友一直問我有溫度的烏魚子──莊國顯X?采頂級烏魚子（三兩，2片一盒組） 那裡買比較便宜！
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商品訊息功能
商品訊息描述
商場
產品說明
你吃過幾乎沒有腥味的烏魚子嗎？
你吃過新鮮度可生吃的烏魚子嗎？
現在讓我們一起探訪LV烏魚子的故鄉
2015年8月22日下午，我們依照烏魚子達人提供的地址，來到《舌尖上的中國》紀錄片中的烏魚子達人的故鄉－雲林口湖鄉，這是一個人口3萬人左右的沿海小鄉，沿路盡是烏魚子的看板廣告，明白的告訴訪客這裡占了全台近半的烏魚養殖。
好友的同學也就是魚塭主人莊國顯騎著摩托車到路口接我們，引領我們參觀他引以為傲的18公頃海水自然生態養殖魚塭和冷風乾燥室，細心的介紹他如何摸索創新的「生魚片加工法──活魚放血」以及「冷風低溫乾燥」，去生產出和生魚片一樣可以生吃等級的LV烏魚子。
使用椰子碳淨水養殖
隨著熱情的莊老闆介紹，我們也享受了鄉野靜謐的夕陽映照景觀和烏魚子現場燒烤試吃的口福。烏魚子入口咀嚼如cheese口感，果然不負四度入選「臺灣十大優質烏魚子」和雲林縣十大伴手禮的盛名。
?采烏魚子簡介──
在雲林縣口湖鄉台子村內，有著一間四度入選「臺灣十大優質烏魚子」全國競賽的商家──育豐水產行，從小家中都以務農為生，直到民國72年才將農田全面轉型養殖漁業，飼養的種類包括：鰻魚、文蛤、烏魚以及龍膽石斑，其中又以烏魚為主打產品。早期烏魚子的加工並無自有品牌，養殖業者只能將烏魚子原料批發給大盤商，這樣不僅利潤少，品質更是良莠不齊。本行有鑑於此，於是參與產銷履歷制度，並增進養殖技術，引用海水的自然生態養殖法，同時自創品牌自產自銷。
正當一切看似一帆風順時，民國93年敏督利颱風來襲，老天卻開了一個大玩笑，一夜之間沖走了主要產業──鰻魚，但是也造就了育豐水產行一大轉變，於是決定要靠著剩下的烏魚，讓自己重新站起來，開始嘗試研發新的加工方法，想出了「冷風低溫乾燥」以及「生魚片加工法──活魚放血」等獨門祕技；一般使用日曬的烏魚子需要添加大量的鹽,另外品質還會受天氣影響而良莠不齊。而所謂「冷風低溫乾燥」就是研究出最適合烏魚子熟成的濕、溫度環境,在室內約以10度的低溫將其慢慢風乾，雖然過程比傳統日曬費時費力，但是產出的烏魚子成品無論是新鮮度、鹽用量以及生菌數都比傳統日曬的品質有著大大的提升，讓消費者不但吃的美味，更吃得安心、健康。
而「生魚片工法──活魚放血」顧名思義就是在採收烏魚時，將魚鰓剪斷，放完血的評價烏魚子重量雖然會減少，不過如此可以大幅減少魚腥味與生菌數，更重要的是，烏魚子的顏色竟然從以往的暗紅色轉為美麗的金黃色澤。因為這些創新技術，民國99年，本行創立了另外一個頂級品牌「?采」，強調高鮮度、低鹽、低生菌、沒有人工色素，沒有防腐劑，沒有藥物殘留，這一高二低三沒有，也就是我們的堅持。
?采烏魚子一口吃，是用嚴選的「?采」頂級烏魚子來做原料，迎合現代人的生活習慣，同時解決了許多人不知如何料理烏魚子的困擾，隨時隨地可以和好朋友分享，亦是送禮的好伴手。
得獎記錄
★2009年全國十大優質烏魚子 特等獎
★2010年全國十大優質烏魚子 頭等獎
★2011年全國十大優質烏魚子 特等獎
★2012年全國十大優質烏魚子 頭等獎
★2013年全國模範漁民紀念 漁民楷模
★2014年雲林十大伴手禮品
★2015年雲林十大伴手禮品
檢驗證明，產銷履歷證明
規格
商品名：有溫度的烏魚子──莊國顯X?采頂級烏魚子（三兩，2片一盒組）
內容物：烏魚子開箱文
重量：三兩，一片約97公克
原料：烏魚卵、食鹽
廠商名稱：育豐水產行
電話號碼：886-5-7971176
地址：雲林縣口湖鄉台子村蚶寮路57-10號
有效期限：冷凍保存一年，最佳賞味期兩個月
食品業者登錄字號：10902020
產地：雲林縣口湖鄉
保存方式
◆烏魚子一口吃須冷凍保存（-18℃）
◆生魚片新鮮度介於5~12級的VBN（揮發性鹽基態氮, Volatile Basic Nitrogen Determination）
◆?采烏魚子新鮮度介於8.65級的VBN
運送及保固說明
以冷凍宅配寄最便宜送，離島運費另計
商品訊息特點
此為專案商品；恕無法折價
■ 就是冬季嚴選想要不一樣，一個曾經負債超過千萬的傳統養殖業者
■ 堅持細心處理每一個環節，逐步實現 LV 等級的烏魚子夢
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受到馬勒卡颱風影響，交通部航港局今天(16日)上午宣布，從富岡到綠島、蘭嶼，以及後壁湖到蘭嶼的3條航線，還有嘉義布袋及高雄到馬公的2條航線，和金門到五通、金門到石井、福澳到馬尾、蘇澳到花蓮等，總計9條航線全部停駛，共影響75個船班。
工商時報【張秉鳳】
準上櫃公司倉和（6538）訂於9月27日假台北君悅酒店三樓凱悅一廳舉行股票上櫃前業績發表會，經營團隊正式向市場投資人介紹企業現況、營運成果、業績展望。
倉和公司從事精密網版之研發、製造、銷售業務，產品主要用於太陽能電池之電極印製，目前競爭對手為日商Murakami及Sonocom等，其產品的精密度及應用面較為相似。目前倉合的客戶涵括台灣、中國大陸及東南亞地區之太陽能電池製造廠。
根據IEK研究報告指出，過去幾年全球太陽能模組新增安裝量逐年成長，預期未來仍將維持成長趨勢，估計2017年全球太陽能產業規模將突破千億美元；而中國大陸更是全球太陽能裝置容量成長最高的地區，每年以10GW安裝目標推升太陽能市場持續成長，這將有助於倉和公司精密網版產品之需求成長。
面對太陽能產業中主要日商競爭對手Murakami，倉和以網版印刷品質之穩定度，即是同一片網版前一萬次的印刷品質需穩定一致，且同一批次的網版中每一片的印刷品質亦需穩定，與Murakami維持相同的網版印刷品質穩定度，產品價格也在相近的水準。由於網版精細度能滿足客戶，網版品質穩定度與對手相當，交貨時間快速與彈性，編制專人即時處理客戶意見反饋，因此更能獲得客戶青睞贏得訂單。
上半年倉和營運符合預期，營收7.09億元，年增7.46％，毛利3.26億元，毛利率45.97％，較去年同期增長1.83％，營業利益1.36億元，年增12.72％，稅前利益1.28億元，年增4.64％，淨利8789萬元，EPS 3.15元，大致維持持平的走勢。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社台北20日電）中國大陸河南省一家公司祭出新規，禁止員工購買新款蘋果手機，若發現違規者，將直接被辭退。公司行政部門表示，選在「918」祭出這項新規定，是希望「能喚起員工的愛國之心」。
大陸映象網官方微博報導，多名網友近來把公司最新規定的文件上傳網路，這項通知寫道：「凡我公司員工嚴禁購買和使用iPhone7和iPhone7 Plus，一經發現違規者，直接到公司辦理辭職手續。」
這項通知中還提到，「如果我們經濟較寬裕，如果我們條件允許，請讓我們更關心父母的健康，更關愛孩子的成長，更關注生命的可貴，更關懷國家的興亡。」
此事引發大陸網友瘋狂轉載和討論。有網友表示，可以理解公司老板的愛國之心，也很贊同呼籲員工關心家人的做法。但也有網友認為，此舉太過簡單粗暴，且有違法之嫌。
映象網轉述這家公司行政部門一名劉姓工作人員指出，網上傳的這份通知是真的，公司確實在9月18日下發這項通知。
他說，這份通知是公司董事長直接下發的。因為看到許多因購買手機而出現的極端事件，董事長希望自己的員工不要走上歧途。同時希望在「918」這個特殊日子能喚起員工的愛國之心，因此下發這個規定。
不過，劉先生也說，「如果真的有員工購買了手機，應該也不會真的就辭退。」這項規定是希望對員工的價值觀有引導作用，希望他們不要盲目追求物質。
報導說引述法律專家指出，這家公司的上述規定已違反大陸「勞動合同（合約）法」，如果有員工因為購買蘋果手機而遭到辭退，該公司還應該向被辭退員工賠償。1050920
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